سلام دوستای گلم نماز روزه هاتون قبول
یه دستور پخت رب توپاپیون هست که مراحلش فرق میکنه ولی ازاونجایی که تجربه پخت دوتاش رو دارم بنظرم این دستور بهتره مخصوصا اگه بخواییم ربمون رو مدت طولانی نگه داریم
#رب_گوجه

اول گوجه هاروخوب میشوریم بعد گوجه هارو تیکه میکنیم ومیریزیم توظرف میذاریم چندروز بمونه که کاملا نرم بشه تواین چندروز روزی چندبار لهش میکنیم البته بادست، بعداز صافی ردش میکنیم که پوست و تخمه گوجه جدابشه بعد رو حرارت ملایم میذاریم تاجوش بیاد وقتی جوش اومد روغن مایع رو میریزیم واسه یه جعبه گوجه یه لیوان روغن کافیه
میذاریم روحرارت بمونه تا صفت بشه مواظب باشید ته نگیره.
بعداز صفت شدن توظرف بریزید و استفاده کنید.

پ.ن،روغن واسه خوشرنگ شدن و سر نرفته رب